A suspensão da compra da carne de frango brasileiro por países como China, Argentina e União Europeia, após foco de gripe aviária em uma granja no Rio Grande do Sul, acendeu o alerta sobre o consumo dos alimentos.
Entretanto, especialistas garantem que não há risco para a população. Segundo o Ministério da Agricultura, a doença não é transmitida pelo consumo de carne ou ovos, e a suspensão é apenas um protocolo internacional.
Inclusive, a granja em que a contaminação foi identificada era de matrizes, ou seja, não são aves direcionadas ao abate, mas sim para a reprodução.
Ainda segundo especialistas, a gripe aviária só é transmitida de ave para humano, e o contágio não é fácil.
